Queremos compartir contigo una mejor versión del Paté, uno más esponjoso y suave, uno SIN pollo. Ideal para acompañar tu desayuno o picar durante la hora del snack.
Detalles
Tiempo: 15 minutos
Porciones: 4 porciones
Ingredientes
400 gr. de Pechuga SIN pollo –Plant Squad–.
10 Tomates deshidratados.
100 gr. Almendra o nuez de la india.
1 Cucharadita de aceite de oliva.
2 Cucharadas de salsa de soya.
2 Cucharadas de agua.
1 Cucharadita de comino en polvo.
1 Cucharadita de ajo en polvo.
1 Cucharadita de cebolla en polvo.
1 Cucharadita de pimentón.
1 Limón.
Sal al gusto.
Preparación
Cocemos la Pechuga SIN pollo –Plant Squad– en agua hirviendo durante 3 minutos.
Echamos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o en una licuadora.
Batimos durante aproximadamente un minuto o hasta que los ingredientes se hayan integrado perfectamente.
Servimos el paté en un recipiente con tapa y refrigeramos.
Para disfrutar, puedes acompañarlo con chips de pan árabe, tostadas horneadas o con verduras crudas.
Tip: Puedes sustituir los frutos secos por tahini.
